じゃがいものブランドを知っていますか？？

こんにちは！

しらたまです(^^)/

今回の内容を理解していないと

じゃがいもの煮崩れ、

じゃがいもの食感など、

じゃがいもの良さ　が

活かせなくなります！

そうなることで
自分は料理ができない、不器用だ。。
と、料理ができる人を
ただ羨んで眺めるだけの人になります。

でも今回の内容を理解していると

料理に合ったじゃがいもを使って、

活かすことができます！！

 
では、そうなるために
知っておくべき重要なことは

何かというと

じゃがいもの品種

では、これを知った上で

どうしたらいいかというと

主な3つのじゃがいもの

品種を覚えましょう！！！

＝＝＝＝＝

①キタアカリ

加熱時間短め

ポテトサラダ、味噌汁、ポタージュ、炒め物

②メークイン

煮崩れしにくい

炒め物、カレー、シチュー、肉じゃが

③男爵

加熱して潰す

ポテトサラダ、コロッケ、マッシュポテト

＝＝＝＝＝

今すぐ
スーパーに行って

じゃがいもの品種を

見てみましょう！